ブログ「まんぷく寺」ホテル・ブライダル最前線

ホテル・ブライダル業界に係る皆様の生の声を収集した結果報告。
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プレミアム釜山の旅その15 韓国式うどん
本日は、2015年11月18日(水)ブログ2445号です。

韓国釜山のプレミアムな旅を紹介。

釜山の地下鉄1号線の温泉場駅。

ここに行く目的は天然温泉のスパに行くため。

駅前のショッピングセンターを過ぎたところに、

超繁盛する「手打ちうどん店」があるのが気になっていた。

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お店を除くと、麺を作る姿やゆでる姿が見える。

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2014年3月10日の午前10時半に入ってみた。

さすがにこの時間だとよく空いていました。

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メニューがわからない。

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一番上が、カルグクス(手打ち刀麺)4500W 

二番目が、ビビンカルグクス(韓国式混ぜうどん)4500W 

三番目が、ジャージャー麺4500Wです。

詳しくは、プサンナビで ここ

「カルグクス」を注文しました。(たぶん)

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わずかなおかずは出るものの、

かなりの量があるうどんでした。

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味は日本のうどんと違い、

麺に腰が強く、出汁も辛し濃い感じです。

最初は違和感があるのですが、

これは慣れると病みつきになります。

事実、お昼時は近隣のビジネスマンで一杯です。

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このお店の位置づけは、

関東でいうお蕎麦屋さんで、

関西ではお好み焼き屋さんでしょうね。

「週一は必ず食べるものということ」

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器も銀器でしょうか?

こだわりを感じます。

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お店もこのように広くて清潔感があります。

温泉場のスパに行くときに、ぜひ寄ってくださいね。

スパといえば、虚心庁(ホシンチョン)です。

すでにこのブログで詳しく紹介済みです。

プサンナビは、 ここ

もう顔なじみになった料飲マネージャーさんと

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記念写真です。

温泉で顔と体が膨れていますね。

ということで、今日も楽しい釜山のお話でした!!

この日の昼は、たこホルモンを食べて

スーパーに行って酒の価格を調べて、

釜山の旅を満喫しました。

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温泉場駅の中にある屋台。

皆様、小腹がすいたら屋台というイメージです。

a-IMG_7587.jpg

勿論、コンビニもありました。

a-P1090025.jpg

ホテルに帰ってしばし休憩でした。

ホテルから見た海雲台ビーチです。

夜は、海雲台のビーチです。

つづく




JUGEMテーマ:グルメ
【2015.11.18 Wednesday 09:14】 author : のぶおじさん | 釜山グルメ情報 | comments(0) | trackbacks(0) | -
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