ブログ「まんぷく寺」ホテル・ブライダル最前線

ホテル・ブライダル業界に係る皆様の生の声を収集した結果報告。
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アイデア実践塾その7

本日は、2019年7月17日

 

ブログ2306号です。

 

 

昨日公開の問題、

 

旅館の露天風呂を作り変えて

 

大繁盛したアイデアの答え。

 

a-P1180313.jpg

 

インスタ映えする露天風呂とは?

 

a-P1180314.jpg

 

赤ちゃん専用の浴槽をつくったでした。

 

 

私「わかるな」

 

 

最近、

 

私は弁当を作っている。

 

食のこだわりがあるほうなので、

 

自分好みのものを作っている。

 

a-IMG_0289.jpg

 

玉子なども自分で焼いている。

 

焼き魚も作っている。

 

a-IMG_0263.jpg

 

ここで問題です。

 

私の弁当作りの問題点。

 

スーパーの野菜を使って作るサラダ。

 

どうしても多めに野菜を買ってしまう。

(ロッドの問題)

 

そのために、

 

調理法を工夫しても、

 

サラダが傷んでしまう。

 

一度作ったら3〜4日は残っている。

 

もったいないと思って、

 

あるアイデアを思い付いた!!

 

サラダが有効に消費されるアイデア。

 

この突破アイデアとは?

 

答えは明日。

 

 

 

日テレの突破ファイルの続き。

 

a-P1180316.jpg

 

石川県加賀市 宝生亭さんの実話。

 

a-P1180317.jpg

 

売り上げがのびず、

 

赤字が続いていた。

 

a-P1180318.jpg

 

美人女将のアイデアが状況を一変!

 

a-P1180321.jpg

 

リピーター客が全体の4割を超える程に!

 

注)設備的な投資・変更は一切なし。

 

一度来られたお客様に送ったDMのアイデア。

 

何かを同封して送った結果、

 

100通送って、

 

85名がリピートしたアイデアとは?

 

少々難しいですが・・・。

 

 

答えは明日。(私のアイデアも)

 

 

つづく

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

【2019.07.17 Wednesday 06:20】 author : のぶおじさん | ホテル再生 | comments(0) | trackbacks(0) | -
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