ブログ「まんぷく寺」ホテル・ブライダル最前線

ホテル・ブライダル業界に係る皆様の生の声を収集した結果報告。
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新年会 調理はあのじじぃに任せ!

本日は、2020年2月9日

 

ブログ3268号です。

 

 

 

ちょっと、

 

ブライダルネタの難しさを感じ、

 

やる気を失いかけてます。

 

よって、

 

今日は日記のような更新。

 

 

 

年明け、

 

これまで乗っていたバイクが不動になった。

 

新しいバイクを買う羽目に。

 

結局、

 

a-IMG_1813.jpg

 

ホンダの125CC をヤフオクで買った。

 

絶好調の本田のバイクは、

 

大型モールにも楽々お出かけ。

 

a-IMG_1814.jpg

 

 

さて、

 

千葉県某市にある研修所で、

 

新年会が開催された。

 

親父たちだけ200名の研修所。

 

 

新年会の調理の指示が出た。

 

「あのじいさんに任せとけば・・」

 

a-IMG_1755.jpg

 

出席は45名とのこと。

 

「え、一人だけの調理はきついな」

 

とねを上げるも、

 

誰も手伝ってくれない親父の世界。

 

 

 

やはり新年会はこれがメイン。

 

a-IMG_1753.jpg

 

ほぼ二日間、

 

買い物、仕込み、メニューつくり、調理と

 

超忙しかった。

 

a-IMG_1772.jpg

 

そして、

 

新年会が始まった。

 

a-IMG_1756.jpg

 

揚げ物も、

 

炒め物も、

 

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ガンガン調理して出し続ける。

 

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焼きそば。

 

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たこ焼。

 

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広島産生ガキを使った、

 

a-IMG_1812.jpg

 

カキのお好み焼き。

 

ジャンボステーキ、

 

釜山風キムチ鍋、

 

焼きタラバガニ、

 

海の幸のサラダなどなど。

 

 

 

 

 

皆様喜んだご様子。

 

「おいしかったよ」

 

どうやら、

 

年数回の飲み会開催時の

 

調理担当は死ぬまで

 

続きそうだ。

 

 

この疲れで、

 

ブログの更新できず。

 

 

 

つづく

 

 

 

 

JUGEMテーマ:グルメ

【2020.02.09 Sunday 16:07】 author : のぶおじさん | グルメ情報 | comments(0) | - | -
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