関東首都圏のドリンクの値段

 本日は、2014年1月31日(金)ブログ2204号です。

私は福岡に住んでいる。

近くの飲食店で「黒霧島」の芋焼酎が

1杯180円で飲める。


とある首都圏の飲食店。

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駅に近いビルの9階にある飲食店。

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ちょっと落ち着いた店内。

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アルコールフリーが580円税別

瓶ビール中瓶 700円税別

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焼酎 1杯 640円税別

プレミアム焼酎

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1杯780円 税別

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中々厳しい料金設定と感じます。

しかし、テナントでは高い家賃を払い

高い人件費を払い商売をしている。

これくらいの料金をもらわないとやっていけない。

そうですよね。

でも、

客側からすると「高いなあ」と感じる。


ちょっぴり割安感を演出することがコツかもしれない。


つづく




お詫び

 

管理人は事情により寝込んでいます。

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申し訳ございません。

ホテルの売りについて

本日は、2014年1月24日(金)ブログ2202号です。

ブログを2日間休みました。

加えてSNS(ソーシャルネットワークサービス)も

休んでいました。

誰からも何もなく時が過ぎて参りました。

若干心配しているような気配はありましたが。

1月21日にホテル主催のゴルフ大会と新年会を実施しました。

天気予報は雪で風が強くゴルフには最悪の天候でした。

その疲れが残っていたのでしょうか、

ホテルのビックイヴェントに対するプレッシャーでしょうか、

なんとなくクリスタルと言う無気力状況に陥りました。

さて、

今日はホテルの「うり」について考えます。

私どもがお借りしたホテルは世界最大級の

大観覧車がついたホテルでした。

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当時、「大観覧車のホテルです」と言うと誰でも分かったそうです。

現在、この大観覧車はありません。

想像してみてください。

「うり」がなくなってしまったのです。

誰にも気づかれないまま、

静かにホテルが再開した。

それに気づいている人がほとんどいません。

福岡市内の皆様もご存じないのに、

全国の人はまったく知らないでしょう。

まして、釜山の人は感心すら持っていないでしょう。


ここが私の悩みです。

ホテルの「うり」はとても大切なものですね。


つづく

豪雪、ゴルフ大会。

 本日は、2014年1月21日(火)ブログ2201号です。

本日は、ホテルマリノアリゾート福岡主催のゴルフ大会、

及び新年会を行っています。

大変申し訳ございませんが、

本日はここまで。

お詫び申し上げます。

つづく

ホテルのスタッフからの宿泊予約

 本日は、2014年1月20日(月)ブログ2200号です。

本日はばたばたしてかなりタイトなスケジュール。

今朝、フロントスタッフから

「このブログを読まれている某ホテルのスタッフ様から

宿泊の予約が入りました」と言われました。

「何をしてくれるか楽しみです」とメッセージです。

ひやーーーーーーーーー!

「うれしい」

何ができるか考えました。

プランA 漁船体験

プランB 牡蠣小屋ご案内

プランC 屋台ご案内

プランD 呼子フルコース

プランE もつ鍋満喫コース

プランF 釜山までお供コース

その他 リクエストベースです。

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「ご予約のお客様はどちらのホテルからですか」

「おいら、このラーメンが食べたい」がヒントです。


皆様、ホテルのオフシーズンは福岡へ遊びに行こう!!




すいません、今日はここまで。

つづく

ファミレス「ガスト」から学ぶこと

 本日は、2014年1月19日(日)ブログ2199号です。

昨夜、ホテルのスタッフ有志とファミレスに行った。

福岡のファミレスと言えば「ジョイフル」です。

しかし、昨夜は「ガストカフェ」に行った。

そこで学んだことですが、メニューの告知方法です。

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写真も大きく美味しそうに撮れてます。

写真と現物の料理を比べようとはしません。

この写真のクオリティを学びたい。

そうは言っても乾杯はします。

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車の人はドリンクバー。

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実際の料理です。

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チキンのステーキ。

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ハンバーグと帆立貝の料理です。


最近では、ネットですべてのメニューを

見ることができます。

ガストはめくる形式になっています。

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しかも美味しそうに見えます。


最近、好調なロイヤルホストもチェックしてみました。

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こちらはサイト内のメニューページです。

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グランドメニューなどPDF形式でダウンロードできます。


ホテルのレストランや結婚式のメニューなども

サイトを利用して訴えないといけない時期に来たように思えます。


皆様、まずはファミレス巡りを始めましょう!!

つづく


婚礼紹介エージェント

本日は、2014年1月18日(土)ブログ2198号です。

最近、婚礼エージェントの話をよく耳にする。

ちょっと調べてみた。

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エージェントもネットを含めてたくさんできた。

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やはり大幅に割引するエージェントもある。

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割引額102.5万円

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割引額112.4万円


会場側に大幅割引額を出させて集客を上げる作戦ですね。


加えて、紹介手数料か料理飲料の〇%の手数料を払うことになる。

エージェントは結婚を考えるカップルが来ればよい。

何か所でも紹介して決まれば良いのだから。


紹介するだけで手数料をとるシステムについて過去に

やばいかもと書いた覚えがあるのですが、

うちもやばい話に巻き込まれそうです。


なぜか、ブライダル業界は拒否する免疫がない。

頭のいい皆様にいいように扱われているのでしょうか。

うちも人のことは言えないような気がする。

つづく





 

福岡市西区小戸公園をウオーキング

 本日は、2014年1月17日(金)ブログ2197号です。

ホテルマリノアリゾート福岡は福岡市西区にあります。

ホテルの近くに小戸(おど)公園があります。

私はこの公園をウオーキングするのが好きです。
(少し暖かい場所だけですが)

ということで小戸公園を紹介します。

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ウオーキングのスタートは海を見ながら。

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春から秋にかけてバーベキュー広場が解放されます。

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おひとり100円で利用ができます。

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海を見ながらバーベキューです。

ここを過ぎると南国ムード。

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町の皆様が早朝ソフトボールをしています。

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みなさん楽しそうですね。

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公園から見える海です。

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能古島も見えます。

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こうしてウオーキングは続きます。

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いかがでしょうか。

気持ちの良いウオーキングロードですね。

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素敵な聖堂を見ながら進みます。

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そしてマリーナを見ながら、

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ホテルに到着。

これで約30分のウオーキングです。

ホテルマリノアリゾート福岡はリゾートです。

このウオーキングコースはリゾート感いっぱいです。

一度チャレンジされてはいかがでしょうか。

つづく


漁船衝突事故について

本日は、2014年1月16日(木)ブログ2196号です。

少し画像が変ですが本日の西日本新聞記事です。

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1面トップになっています。

これは漁船が衝突した相手が自衛隊の船だからです。

ちょうど今朝、ホテルマリノアリゾート福岡所属の漁船

「日水丸」を操縦して能古島にいきました。

その時の、操縦席から見た外の様子をご覧ください。

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船はスピードを出すと先が浮き上がり海が見えなくなります。

おどろくほど前が見えないことがご理解できましたか。

但し、この船は2階部分でも操縦ができます。

2階からの安全確認と視界はばっちり!


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加えて計器を見ながら操縦します。

いかがでしょうか皆様。

気づかないままに衝突する可能性はいつもある。

海は危険が一杯なのです。

たまたま、べてらん船長に操縦を変わってから

能古島行のフェリーとすれ違いました。

その模様を見てください。

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船は万国共通で右側通行です。

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この船で50メートルはないと思います。

その後、フェリーからの引き波があります。

かなり揺れます。


いかがでしょうか。

漁船と巨大船が衝突することは日常的に

起こる可能性があると言うことです。


絶対安全運航に心がけたく思います。

ホテルマリノアリゾート福岡所属の日水丸が

修理から戻ってきました。

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能古島漁港に停泊します。

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綺麗な港に停泊することになりました。

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前方に見えるのが能古島フェリーです。

フェリーを降りてすぐの場所に漁船が停泊します。

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能古島から見た福岡ドーム界隈。

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戻ります。

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これが能古島でございます。

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福岡市西区のマリノアシティです。


いよいよホテルマリノアリゾート福岡の

漁船事業部が動き始めます。


面白いことをやろう!!

リゾートホテルは楽しい!!

つづく




福岡地下鉄の交通広告

 本日は、2014年1月15日(水)ブログ2195号です。

2014年1月14日は福岡天神界隈へ新年のご挨拶に行きました。

まずはグルメな街、今泉で店名非公開のあの店へ。

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イカシュウマイ。「うま」

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カキフライ。この不揃い方が手作りっぽい。「うま」

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ハマグリのおでん。「泣けるほどうまい」

色々なお店に新年のご挨拶をして

地下鉄に乗りました。

電車の中で広告を見ました。

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手相に関するアイキャッチ広告。その1

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その2.

なかなか面白い広告だと感心しました。

もう一つ広告を紹介します。

この福岡地下鉄は福岡空港が終点です。

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羽田空港からの京急の広告です。

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関東の私鉄電車広告を地下鉄でするのを初めてみました。


電車広告などはレスポンス(効果)が図りにくいのですが、

多くの企業が広告を出しています。


それにしても最近の車内は、

広告を見ている人はなくスマホに夢中ですね。

雑誌や本や新聞を見ている人も少なくなりました。


これからの広告も大きく変わってゆくのでしょうか。

その波に乗り遅れないように色々動き回りましょうね。

つづく