ブライダル業界 非常事態宣言1

本日は、2020年5月31日(日)

 

ブログ3321号です。

 

 

今日は、

 

ブライダル(ホテル)業界の現実報告。

 

 

ブライダル上場企業の

 

決算短信が発表された。

 

a-ks-1.jpg

テイクアンドギヴ・ニーズ

 

a-ks-2.jpg

エスクリ

 

a-ks-3.jpg

AOKIホールディングス

 

新型コロナウイルスの影響が出始めた、

 

2020年2〜3月の業績が入った決算。

 

 

共に、前年割れになっている。

 

 

問題は、

 

4月以降の業績について、

 

予測ができないほど大きな影響が出ている。

 

どこも業績予想ができないと書いている。

 

 

2020年ゼクシィ首都圏版 比較

 

 

a-P1190479.jpg

 

この3冊のゼクシィを見ていただきたい。

 

一番下は、年に一番広告が多い

2月号。

 

真ん中は、コロナウイルスの影響が

出る直前に締め切られた6月号。

 

そして、一番上が、

 

新型コロナウイルスの影響が出た後、

 

最近発売された7月号です。

 

 

信じられない薄さです。

 

 

これまで大量に広告を出していた、

 

大手ブライダル企業の多くが、

 

ほぼ広告を止めている。(最小広告)

 

 

私は、少なくとも

 

ゼクシィの販売開始から2015年まで

 

業界の内側にいた。

 

現在も、

 

下から目線で業界を見続けてきた。

 

 

ゼクシィ広告を止めることの意味。

 

 

企業存続に大きく影響する判断と言える。

 

 

 

現実のホテル・ブライダル業界は

 

報道されないところで

 

大変なことになっている。

 

 

2020年5月29日(金)の東京ナウ。

 

a-P1190421.jpg

ギンザシックスの営業開始が大きく報じられたとき。

 

a-P1190420.jpg

 

ホテル業界はもがき苦しんでいる。

 

 

a-P1190413.jpg

ザ・リッツカールトン東京 エントランス。

 

営業再開の告知なし。

 

a-P1190414.jpg

ザ・さくらタワー東京 エントランス

 

6月30日までクローズ告知あり。

 

 

他にも、

 

多くのホテルが営業を停止している。

 

 

 

 

営業を続けるホテルでは、

 

厳しい現実が見える。

 

 

a-P1190445.jpg

 

JR浜松町駅からの送迎バス

 

a-P1190440.jpg

 

JR品川駅からの送迎バス

 

 

共に、6月1日から運航停止。

 

 

レストランも営業開始するものの、

 

a-P1190476.jpg

 

人影が見えない。

 

 

 

客室の稼働は?

 

a-P1190472.jpg

2020/5/29 22:52撮影

 

a-P1190473.jpg

2020/5/29 22:53撮影

 

連日、こんな感じだった。

 

 

 

エントランスからドアマンがいなくなった。

 

徹底したコスト管理を実施しているも、

 

売上増のめどが立たない今、

 

生き抜く戦略とは何なんだ!!

 

 

 

 

 

1995年 日本橋馬喰町

 

日本初の一軒家ゲストハウス開業(所説なし)

 

a-s-1.jpg

当時の写真 フジテレビより引用

 

その時、フジテレビのドラマ

 

「ソムリエ」稲垣吾郎主演 

 

a-s-2.jpg

 

が公開された。

 

このゲストハウスでロケ。

 

その影響もあったが、

 

開業から1年間で200組以上の施行。

 

 

あれから25年。

 

2020年5月27日 日本橋馬喰町

 

a-IMG_3340.jpg

18:35 まんぷく寺写真部撮影

 

施設はクローズ中。

 

このゲストハウスの集客は、

 

開業から25年間、

 

100%ゼクシィだった。

 

 

その、

 

ゼクシィ広告をやめた。

 

 

7月号だけか?

 

今後、出さないのか?

 

ブライダルの最も重要な、

 

集客をゼクシィに依存しすぎた業界。

 

ゼクシィ広告をやめて、

 

業界はどうなっていくのか?

 

 

次の一手はあるのか?

 

 

 

 

 

 

 

 

2020年7月号のゼクシィを

 

詳細にチェックしてみよう。

 

 

つづく

 

JUGEMテーマ:ビジネス

銀座のなごりすし(クロちゃん)動画

本日は、2020年5月30日(土)

 

ブログ3321号です。

 

私は今、

 

ホテル・ブライダル業界の

 

現状を調べ、

 

次の一手とは何か?

 

を探し求めて迷走中です。

 

 

取り急ぎ、

 

ゼクシィ首都圏版(7月号)の

 

広告主事情を調査してます。

 

 

しばらく、

 

時間がかかりそうなので、

 

今日は、

 

私が好きな動画をご覧になって、

 

次の更新をお待ちください。

 

 

毎日、銀座で繰り広げられていた、

 

お寿司屋さんの物語。

 

 

 

 

笑ってお待ちください。

 

 

つづく

 

 

JUGEMテーマ:恋愛/結婚

東京ナウ 2020年5月27日 落胆

本日は、2020年5月28日

 

ブログ3320号です。

 

 

2020年5月27日(水)

 

私は、研修用の超高級車を使い、

 

東京都内(一部埼玉)をくまなく走り、

 

非常事態明けの東京を見た。

 

 

a-P1190357.jpg

20:58

 

文京区役所前 

 

インド料理の前で店主が佇む。

 

非常事態宣言が解除されて、

 

どうどうと午後10時まで営業できる。

 

希望をもって店を開けたが、

 

まったく客が来ない現実を知る。

 

「こんなはずではない」

 

と店の前で人の流れをチェック。

 

 

この日、都内の飲食店の前で佇む、

 

お店の関係者を何百人と見かけた。

 

 

お店さえ開ければお客がやって来る!!

 

 

 

 

 

はずはない。

 

 

 

東京都民は、

 

外食に対して臆病になっている。

 

加えて、

 

東京中心に人が戻ってこない。

 

働く人もまだまだ自宅待機。

 

観光に来る人は皆無。

 

日本で働く外国人、日本に入れない。

 

日本に来る外国人観光客、

 

まったく見かけない。

 

 

 

 

まだまだ、出勤する人は少ない。

 

a-P1190262.jpg

10:19

 

JR浜松町駅前横断歩道。

 

まだまだ20%程度。

 

 

 

銀座界隈

 

飲食店の多くが営業開始。

 

a-P1190289.jpg

13:52

 

銀座ライオン 元気に営業だが・・・。

 

 

a-P1190287.jpg

13:47

 

コリドー街 行列の出来ていた寿司屋

 

にぎわっていた。

 

 

a-P1190339.jpg

18:36

 

泰明小学校前カフェ

 

外から見える席が賑やか。

 

 

銀座の人出は、

 

a-P1190330.jpg

17:45

 

銀座本通り 銀座4丁目 GU

 

a-P1190329.jpg

 

まだまだ、少ない。

 

 

24時間元気そうな町

 

a-P1190284.jpg

13:44

 

新橋レンガ通り

 

a-P1190282.jpg

 

約半分の飲食店は営業開始。

 

a-P1190283.jpg

 

ここは夜だけかも。

 

 

a-P1190320.jpg

17:06

 

六本木からみる東京タワー

 

a-P1190321.jpg

 

2020年5月28日から

 

展望台がオープンする。

 

 

今、都内で、はとバスは走っていない。

 

 

東京タワーのおひざ元にある、

 

超高級豆腐レストラン。

 

a-P1190323.jpg

 

食べログ 3.78   うかい亭

 

6月1日から営業再開 

 

高級店ほど経営が厳しいかも。

 

 

現在、

 

東京都内では接待禁止令発令中。

(多くのビジネスマンから聞いた)

 

 

 

芝公園で休憩

 

a-P1190279.jpg

 

世間の厳しさを忘れるくらい平和な時。

 

a-P1190281.jpg

 

虎ノ門ヒルズと慈恵医大病院

 

いつも不思議と思うトイレ

 

a-P1190278.jpg

 

女子トイレの中に

 

男性用便器が見える。

 

「おかまさん用だな」

 

 

 

日本人は馬鹿正直!!

 

午後10時に多くの飲食店が

 

一斉にクローズした。

 

都内が急に暗くなった!!

 

 

でも、ごく一部では、

 

a-P1190381.jpg

23:10

 

新宿区四谷3丁目 

 

営業している店も、

 

客がいない。

 

a-P1190394.jpg

23:27

 

新橋では多くの店が営業している。

 

特にラーメン屋の営業が目立つ。

 

 

a-P1190403.jpg

1:18 午前1時過ぎ(28日)

 

JR有楽町 高架下 日本一の売上

 

客はまばら。

 

 

 

 

「いつものホテルへ稼働率調査」

 

a-P1190406.jpg

1:39

 

ちょっと遅すぎたかな。

 

a-P1190408.jpg

 

逆方向からもチェック。

 

a-P1190407.jpg

 

客室稼働率 10%

 

 

 

多くのホテルレストランが順次オープン

 

宴会場利用も可能になる

 

デパートもフルオープンが始まる

 

 

しかし、

 

利用する人が少なすぎる。

 

 

 

次の大きなヤマは、

 

6月1日月曜日だね。

 

 

来週、1日、3日、5日に東京ナウ調査実施。

 

 

この調査で、東京のその後が見えてくる。

 

ホテル・ブライダル・飲食店に

 

明るい光が差してくるのだろうか?

 

 

なんとか、明るい報告ができますように。

 

 

a-P1190411.jpg

午前2時過ぎ

 

大田区蒲田 24時間営業が戻った

 

ゆで太郎 

 

私「ありがたい」

 

 

つづく

 

 

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

ゼクシィの非常事態宣言

本日は、2020年5月28日

 

ブログ3019号です。

 

 

a-P1190250.jpg

 

ゼクシィ首都圏版

 

2020年7月号 300円

 

2020年5月23日発売

 

 

 

 

1993年5月 ゼクシィ発売

 

 

発売以来、27年目、

 

日本ブライダル新たな革命

 

が始まる。

 

 

 

 

「これで日本のブライダルが激変する」

 

 

 

詳細は後日!!!!

 

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

東京ナウ 2020年5月25日 まだまだ

本日は、2020年5月26日

 

ブログ3017号です。

 

 

2020年5月25日、

 

関東圏の非常事態宣言が解除された。

 

その日、

 

管理人は研修用超高級車を走らせ、

 

東京の今を調べてきた。

 

 

はたして、

 

東京はどうなんだ?

 

 

東京の人はどこに住んでる?

 

話題のタワーマンション群です。

 

a-IMG_3310.jpg

9:22

 

中央区佃 リバーシティのタワーマンション群

 

右も左もタワーマンションだらけ!!

 

東京には土地がないので、

 

どんどん上に住むようになっている。

 

 

 

私「そろそろ銀座は?」

 

銀座松屋が食料品売場をオープン。

 

全館オープンは6月1日

 

銀座三越は?

 

a-IMG_3312.jpg

10:43

 

3月30日(土)に全館オープン。

 

この日の銀座には多くのテレビクルーがいた。

 

a-IMG_3316.jpg

14:59

 

JR有楽町駅前広場 3局のテレビクルーが

 

待ちゆく人に取材していた。

 

 

日頃あまり行かない浅草界隈へ。

 

 

a-IMG_3319.jpg

15:31

 

浅草のカッパ筋の道具屋街

 

a-IMG_3320.jpg

 

まだまだ静かだ。

 

a-IMG_3321.jpg

 

ほぼ人がいない。

 

a-IMG_3323.jpg

 

私が知るカッパ筋から比べると、

 

約10%程度の人出。

 

いかに観光客が多かったか。

 

 

浅草を見に行こう!

 

a-IMG_3324.jpg

 

浅草は、地元の人でもにぎわっている。

 

観光地はどうなんだ!

 

雷門を見に行こう!

 

a-IMG_3326.jpg

15:36

 

人はあまり歩いていない。

 

a-IMG_3328.jpg

 

全く人がいない。

 

やはり外国人が戻らないとダメかな。

 

人力車スタッフが客引きしている。

 

お気の毒に・・・。

 

a-IMG_3330.jpg

 

観光地浅草は悲惨な状態だった。

 

 

a-IMG_3333.jpg

 

頑張れ!神谷バー!

 

 

銀座に戻り、

 

a-IMG_3334.jpg

16:04

 

銀座3丁目交差点にあるCarterがオープン。

 

 

a-IMG_3335.jpg

16:05

 

同じく、CHANEL オープン。

 

ブルガリもオープン。

 

ルイヴィトンは6月1日オープン予定。

 

 

 

a-IMG_3337.jpg

16:30

 

南町奉行所跡でもテレビクルーがいた。

 

ぼちぼち、

 

飲食店がオープンしている。

 

ちょっと、応援したい小さな店を。

 

 

a-IMG_3344.jpg

18:37

 

神保町界隈の立ち飲み屋さん

 

a-IMG_3345.jpg

18:46

 

八丁堀にある味噌ラーメン屋さん。

 

「食べてみたい」

 

a-IMG_3346.jpg

 

頑張れ!!

 

 

a-IMG_3348.jpg

18:52

 

銀座本通りも少しだけ人出がある。

 

 

a-IMG_3349.jpg

 

1月から比べると、10%も歩いていなけど。

 

 

東京駅前

 

a-IMG_3351.jpg

19:00

 

グラン東京 これだけオフイスの電気がついている。

 

働いている人はいるものの、

 

外食できる雰囲気ではないのかな。

 

a-IMG_3352.jpg

20:15

 

東京駅発の高速バス

 

普段の20%も稼働していない様子。

 

鹿島に行くこのバス、乗客2名だけ?

 

 

 

 

西新宿に行ってみた。

 

a-IMG_3356.jpg

22:21

 

パークハイアット東京

 

ほとんど宿泊していないのかな?

 

 

 

新宿大ガード西交差点。

 

a-IMG_3358.jpg

23:09

 

すでに飲食店の営業ができない時間。

 

でも、やっている雰囲気だが・・・。

 

 

a-IMG_3360.jpg

やはり、あまり人が歩いていない。

 

a-IMG_3363.jpg

 

はやくあの歌舞伎町が戻ってくれ!!

 

a-IMG_3367.jpg

23:12

 

新宿区役所前交差点

 

通常の10%も人がいない。

 

 

 

 

a-IMG_3368.jpg

23:43

 

港区内高級ホテル

 

客室稼働率 10%以下

 

外国人が戻らない限り、

 

都内の高級ホテルはやばいぞ!

 

a-IMG_3370.jpg

23:56

 

ここは新橋SL広場界隈。

 

今、都内で最も賑やかなのがこの新橋。

 

 

 

非常事態宣言が解除されて、

 

東京都内の繁華街は

 

変わろうとしている。

 

 

しかし、

 

まだまだ静かな都内と言える。

 

 

都内に働きに来る人が、

 

アフターファイブを楽しみ、

 

仲間で飲み会に集う。

 

 

会社接待の皆様は、

 

高級店で食事して、

 

高級クラブで商談する。

 

 

こんな東京はつい最近まであった!

(2020年2月中旬まで)

 

新型コロナの影響で、

 

あの東京が戻ってくるのかな?

 

まだまだだな・・・・・。

 

 

5月27日 

 

給料日後の月末を調べに行こう!!

 

盛り上がってくるんでしょうか?

 

 

つづく

 

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

弁護士が言った「会社の葬式代ある?」

本日は、2020年5月24日(日)

 

ブログ2017号です。

 

 

今日は会社の倒産について。

 

 

私は、東京都内をくまなく回って、

 

東京の現状を見ている。

 

新型コロナウイルスの影響で、

 

ホテル、ブライダル、飲食店の

 

現状は悲惨な状況になっている。

 

 

先日、

 

飲食店の閉鎖の仕方を簡単に

 

説明したが、

 

これが、会社の閉鎖となった場合

 

どうなるのでしょうか?

 

 

 

今日は、

 

私の経験で最もつらかった

 

会社の倒産について

 

語ります。

 

 

 

今の日本は、

 

経済が大変なことになっている。

 

外的要因で、

 

収入を断たれた多くの企業が、

 

バタバタと倒産するかもしれない。

 

 

 

会社の代表が、

 

この会社もう駄目だと思ってから、

 

会社を閉じることを考えるのは、

 

時すでに遅しで、

 

多くの皆様にご迷惑が余計にかかる。

 

 

 

私の経験を書きます。

 

 

2014年5月の話

 

2013年7月に福岡で創立した

 

ホテル運営子会社。

 

 

手元に資料など全くないため、

 

思い出しながら書きます。

 

 

経営者として、

 

誰も自分の会社が、

 

倒産するとは思っていない。

 

しかし、

 

どこかで計画が狂い、

 

業績が悪化すると、

 

徐々に精神的に追い詰められ、

 

「やばいかも」と金策に走る。

 

 

私の場合は、

 

ある日突然に死刑宣告を受けた。

 

 

追加融資予約をもらっていたメインバンク。

 

 

ところが、

 

別の事業で、

 

連帯保証していた、

 

協力会社が破たんして、

 

保証協会保証融資が

 

事故案件となったのち、

 

お願いしていた融資が突然中止宣告された。

 

 

その相談に訪れたメインバンク本店。

 

私が「このままではやばい」と

 

言ったときに、

 

銀行員の一人が、

 

その場から出ていき、

 

私の会社口座を即時凍結した。

 

 

これで、私の意志とは関係なく、

 

事実上、倒産を銀行が認めた瞬間。

 

 

口座凍結は、

 

口座に売上の入金があっても、

 

売掛金の振り込みがあっても、

 

まったく、

 

下ろすことができなくなった。

 

その口座からの

 

振り込みなど一切できなくなった。

 

 

 

あの時、

 

銀行マンが言った言葉は、

 

「私たちもサラリーマンですから」

 

自分の保身しか考えていない。

 

 

その後、

 

社員の給料、

 

水道光熱費、

 

業者への支払い、

 

などが全くできなくなった。

 

あっという間に、倒産すると確信した。

 

 

色々お力を貸してくれた

 

会社再生の先生から、

 

倒産の相談に弁護士事務所を

 

紹介された。

 

 

その弁護士が言った言葉、

 

弁護士「会社の葬式代がかかる」

 

私「いくらぐらいかかりますか」

 

弁護士「最低、750万円」

 

私は、全く無理と思い事務所を出た。

 

 

つまり、

 

会社を閉じるにもかなりのお金がいる。

 

 

法人倒産には、弁護士費用と

 

予納金が必要。

 

その一つの基準が750万円ということ。

 

 

勿論、750万円の金はない。

 

このまま、私が逃げて

 

姿をくらましたら

 

どうなるのだろうか?

 

 

決して逃げてはいけないと考えた。

 

 

私の気持ちをネット検索にかけて、

 

出てきた弁護士事務所を訪ねた。

 

 

福岡にある たくみ法律事務所

 

この事務所にお願いしたことにより、

 

私はまだ生きている。

 

葬式代も3割程度ですべてやってもらえた。

 

約1年間、福岡に通い続けて

 

すべての手続きを終えた。

 

 

心から感謝している。

 

 

 

新型コロナウイルスの影響で、

 

未来が見えない経営者の皆様。

 

 

会社のお葬式代がかかることを

 

忘れないでください。

 

頑張れば頑張るほど、

 

倒産するときに苦労します。

 

 

私の経験から言えることは、

 

自分で悩む前に、

 

弁護士に相談すること。

 

 

弁護士も合う人、合わない人がいる。

 

最も信頼できる弁護士を探そう。

 

 

そして、何でも相談してください。

 

きっと、

 

一人で悩むより

 

多くの道を教えてくれるから。

 

 

 

 

今日のスマホニュースから引用記事

 

 

a-IMG_3300.jpg

 

これから多くの飲食店経営会社が

 

経営的に大きなヤマを迎える。

 

 

a-IMG_3301.jpg

 

板挟みに悩んでも誰も助けてくれないと考えよう。

 

a-IMG_3302.jpg

 

大手も、経営の見直しを始めた。

 

生き残るための戦い。

 

 

 

a-IMG_3303.jpg

 

スタッフとは信頼関係が必要です。

 

運命共同体と思って。

 

 

a-IMG_3304.jpg

 

気の毒に思えますね。

 

 

 

a-IMG_3305.jpg

 

どうなっていくのか、

 

最新情報を常に入れるようにしよう。

 

 

a-IMG_3308.jpg

 

もう、元の経済には戻らない。

 

過去の成功事例を忘れましょう!

 

これからスタートする考えで、

 

新たなビジネスを構築しよう!!!

 

 

ダメならダメで、

 

早く決断して、

 

未来を明るくしましょう!!

 

 

つづく

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

東京ナウ 2020年5月22日 ザワザワ

本日は、2020年5月23日(土)

 

ブログ3016号です。

 

 

2020年5月22日の朝、

 

a-IMG_3280.jpg

8:56

 

銀座3丁目のアップルストア。

 

一早く、お店をクローズしていた。

 

そして、約2か月ぶりだろうか、

 

お店にスタッフの姿を確認。

 

「間もなくオープンするようだ」

 

他にもシャネルなどの店に

 

スタッフの姿が確認できた。

 

a-IMG_3282.jpg

8:57

 

あのキムラヤのパンは営業中。

 

ユニクロは営業再開している。

 

a-IMG_3283.jpg

8:57

 

銀座4丁目の三越銀座店はクローズ中。

 

 

a-IMG_3286.jpg

9:01

 

ライオンビアホールも営業自粛中。

 

いずれも銀座本通りの店舗。

 

 

2020年5月25日に

 

異常事態宣言が解除されそうだ。

 

そのあとの動きだろうか。

 

だんだん、ざわざわしてきた銀座。

 

 

 

a-IMG_3289.jpg

10:47

 

表参道

 

普段のような車の流れがない。

 

a-IMG_3292.jpg

11:00

 

原宿ラフォーレ前。

 

通常ならにぎわっているこの場所も、

 

人も車も少ない。

 

 

「やはり観光客は皆無だね」

 

活気が出るまで相当時間が必要かな。

 

 

 

千代田区

 

 

a-IMG_3294.jpg

13:47

 

JR有楽町高架下 飲食店

 

すでに営業再開しているが、

 

ランチに寄る人はかなり少ない。

 

 

働く人や、買い物客が出歩かない限り、

 

中心部の飲食店は極めて厳しい。

 

 

 

 

ディナータイムもチェック

 

a-IMG_3295.jpg

20:45

 

同じ有楽町高架下 

 

ここは超繁盛の居酒屋。

 

1階を閉めて2階だけの営業。

 

しかし、1組だけの営業で終わる。

 

 

a-IMG_3298.jpg

20:46

 

JR有楽町高架下

 

老舗焼肉店。

 

この日、2組の入客があった。

 

 

 

あの有楽町、交通会館前、

 

a-IMG_3297.jpg

20:50

 

雨が降っていたが、全く人が歩いていなかった。

 

 

 

有楽町で私に話しかけた人がいた。

 

自称90歳の紳士が言った。

 

紳士「いまの日本人はくれない族だな」

 

私「くれない族って?」

 

紳士「政府は何もしてくれないだとか、

 

会社は何もしてくれないと言ってるやつら」

 

・・・老人のマシンガントーク省略・・・・・

 

要するに、人に頼りすぎて、

 

自分では何もできない(しない)人が増えた

 

と言っていた。

 

 

 

a-IMG_3296.jpg

21:45

 

日本の吉野家で一番売るお店。

 

客はまばら。

 

 

 

 

政府や会社に期待しすぎてもダメ、

 

何もしてくれないことを前提に

 

頑張るしかないと

 

言いたかったのだろう。

 

 

 

 

2020年5月23日の東京は、

 

何かざわざわが始まっていた。

 

 

 

では、

 

次回、2020年5月25日、

 

非常事態宣言解除の日、

 

東京を見に行こうぜ!!!

 

 

 

つづく

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

東京ナウ 2020年5月20日

本日は、2020年5月21日(木)

 

ブログ3015号です。

 

最近、

 

勝手気ままにブログを更新、

 

したり、できなかったり。

 

 

a-j-2.jpg

 

すでに、12年と163日が経過。

 

書いたブログも3315号となりました。

 

a-j-1.jpg

 

5月19日のアクセス数が、

 

15,270件と記録されてます。

 

 

海外からのアクセスもあり、

 

管理人「ありがとうございます」

 

 

 

では、東京ナウのスタートです。

 

 

2020年5月20日

 

a-IMG_3256.jpg

14:53

 

JR有楽町 高架下 焼肉店

 

a-IMG_3257.jpg

 

夜だけの営業で繁盛店だった。

 

18日くらいから、

 

昼から休みなしの営業をしている。

 

創業 昭和39年の老舗

 

見ている限りノーゲスト。

 

あの超繁盛店でさえこの現状!!

 

東京都内で働く人が戻ってこない限り

 

飲食店の経営は厳しい限り。

 

 

しかし、

 

いつ働く人が戻るか?

 

いつインバウンド客が戻るか?

 

いつ全国から出張や観光で来れるか?

 

まったく見通しもつかない。

 

東京の飲食店!!

 

もう待ったなしの状態まで来てる!!

 

a-IMG_3275.jpg

19:49 月島もんじゃ通り(仲通り四番街)

 

 

飲食店の経営実態を知るために、

 

皆様に飲食店経営に関する

 

基礎知識をお伝えします。

 

「飲食店は大変ですね」

 

だけで終わらないために。

 

 

最近、

 

私に飲食店の譲渡メールが頻繁に届く。

 

a-c-1.jpg

 

居ぬき物件の譲渡速報メール。

 

 

a-c-2.jpg

 

会員制のため詳細は明かせませんが、

 

最近、紹介数が激増してます。

 

a-c-3.jpg

 

例えば、

 

六本木にあるイタリアンの居ぬき物件。

 

東京ミッドタウンの反対側で、

 

飲食店の隠れ家的な地区。

 

この店、1年も営業していない。

 

5階建ての1階、

 

34坪で席数30席のおしゃれな店。

 

什器備品などの設備が無料となってる。

(リースや持っていくなどチェック)

 

34坪で家賃94万円。

 

坪27,999円は安い。

(かなり奥にある?)

 

 

仮に、

 

この店を居ぬきで借りる場合、

 

保証金 家賃の10月分

 

礼金 家賃の1月分

 

合計 10,340,000円(消費税別)

 

+営業できるように什器備品、

 

店内改装などの費用が掛かる。

 

 

 

月々の固定費(管理人の経験)

 

家賃+看板代+水道光熱費

 

約1,500,000円

 

30席のイタリアンだと、

 

キッチン3名 サービス3名

 

人件費約1,500,000円は最低金額。

 

あとは食材、飲料費などの仕入れ。

 

 

飲食店の一般的な収支比率

 

売上 100%

 

コスト

 

家賃(光熱費込み) 30%

 

人件費 30%

 

商品原価(仕入れ) 30%

 

利益 10%

 

 

この店、売上は最低月500万円必要。

 

 

この店を借りて営業するためには、

 

約4,000万円が必要と考える。

 

月商500万円として、

(土日は商売ならない)

 

1日30万円の売上必要。

 

30席で30万円だから、

 

1席1万円の売上となる。

 

六本木でも成功確率低いかも。

 

この数字はかなりの高級志向。

 

いずれにしても、

 

今は借りる人はいない。

 

 

ここまでは、夢があっていい話。

 

今回のような外的要因(コロナ)で

 

店を継続できなくなったら、

 

いくらかかるかを計算。

 

これは、飲食店を借りる場合の

 

契約書に詳しく書かれている。

 

一般的な話として、

 

店を閉める半年前に

 

大家さんに伝える契約。

 

逆に言うと、

 

閉めると決めてから

 

最低半年分の家賃がかかる。

 

そして、できる限り居ぬきで売りたい。

 

お店が居ぬきで売れなかった場合、

 

スケルトン(空っぽ)にしなければならない。

 

この工事費は、2〜300万円はかかる?

 

 

店を閉めると決めても最低1,200万円はかかる。

 

営業を続けながらすると、

 

プラス人件費と材料費もかかる。

 

 

営業できなくなってから閉めると考えると、

 

ほとんどの場合夜逃げしなければならない。

 

 

テレビのニュースに、

 

多くの飲食店経営者が出る。

 

「やるも地獄、閉めるも地獄」

 

と言っている意味が分かりましたか?

 

 

今、東京都内の飲食店すべてが

 

このような現実を突きつけられている。

 

 

どう考えても生き残れる飲食店は少ない。

 

 

非常事態宣言が解除されても、

 

今までのような人出がないと無理。

 

 

2020年4月の外国人入国数、

 

前年4月の99.9%減。

 

飲食店経営者たちは、

 

「夜も寝られない」

 

このお気持ちをご理解ください。

 

 

a-IMG_3272.jpg

19:35

 

帝国ホテル周辺

 

私「信じられない」

 

a-IMG_3274.jpg

19:35

 

日比谷 宝塚劇場前 

 

私「信じられない」

 

a-IMG_3265.jpg

 

帝国ホテル東側の高架下

 

いつも明るく営業するお店

 

私「信じられない」

 

 

 

東京のシンボル

 

a-IMG_3259.jpg

18:48

 

今、東京タワーは

 

a-IMG_3260.jpg

 

誰もいない。

 

 

 

a-IMG_3269.jpg

20:15

 

銀座高級クラブ街 並木通り

 

月の固定費が何千万円の高級クラブ事情

 

眠ってるように見えるが、

 

苦しみもがいている。

 

 

 

a-IMG_3277.jpg

21:50

 

築地場外市場 築地4丁目交差点

 

豊洲移転問題から

 

踏んだり蹴ったりで可哀そう。

 

 

 

 

 

東京中心街、

 

飲食店の皆様の命を救おう!!!

 

 

私にできることは・・・・。

 

現実を伝えることだけか?

 

 

頑張ります。

 

 

つづく

 

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

東京ナウ 2020年5月18日

本日は、2020年5月19日(火)

 

ブログ3014号です。

 

 

管理人は、

 

2020年5月18日

 

午前7時から午前2時まで

 

東京都内を研修視察。

 

 

そのごく一部を公開します。

 

そして、やっと分かったことがあります。

 

「じたばたしても無駄」ということ。

 

 

a-IMG_3225.jpg

6:35 羽田空港 第3ターミナル付近

 

東京オリンピックを見据えて、

 

羽田空港内に、

 

約2,000室のホテルがオープン予定。

 

 

すでに、

 

a-IMG_3226.jpg

 

ホテルはほぼ完成した。

 

ヴィラフォンテーヌプレミア&グランデ羽田空港

 

公式サイトは ここ

 

a-IMG_3227.jpg

 

残念にも、新型コロナウイルスの影響などで

 

開業延期が決定。

 

 

現時点では、開業日未定。(夏頃)

 

どれくらいのお金が動いているのか?

 

天文学的な数字だろう。

 

 

 

 

次はここ

 

a-IMG_3228.jpg

9:56 港区愛宕山下

 

このホテル、都心のど真ん中にありながら、

 

新型コロナウイルスの感染者用ホテル。

 

それは、テレビの報道で確認。

 

実際に見に行ってみた。

 

a-IMG_3229.jpg

 

ビジネス街のど真ん中。

 

a-IMG_3230.jpg

 

ホテルへは絶対に入れないようにしている。

 

a-IMG_3231.jpg

 

まるで刑務所の様な印象を持った。

 

 

私の意見ですが、

 

「ここにコロナに感染した人がいる」

 

「絶対に近づかないで」

 

というアピール!

 

それは、ひょっとして

 

施設を提供したホテルのイメージダウン。

 

 

お上の皆様、

 

ホテルの未来も含めて

 

もっと配慮が必要では?

 

 

近い未来、

 

ネガティブな印象が残るホテルに

 

ランチに出かけますか?

 

 

私「なんだか悲しい」

 

 

 

a-IMG_3234.jpg

16:02  中央通り 銀座7丁目

 

はやくデパートが開かないかな。

 

 

いつもの銀座への復帰は、

 

何年もかかりそう・・・・。

 

 

 

この日、ある飲食店を見続けた。

 

JR有楽町 老舗焼肉店。

 

a-IMG_3236.jpg

17:06

 

過去、いつも満席の焼肉店。

 

本当に繁盛店だった。

 

私の見た感じ、

 

夜の営業だけで1日30万円以上売ってた?

 

a-IMG_3237.jpg

19:47

 

この日、

ずっと見ていたが、結局ノーゲスト。

 

a-IMG_3242.jpg

19:57

 

閉店時間まで誰も来なかった。

 

通常の営業時間も延長していたが。

 

 

 

都内の飲食店、

 

テレビの報道で聞く、

 

「売上が9割減った」

 

そうなんです、

 

その答えは簡単!!

 

東京ど真ん中の人出が10%だから。

 

 

 

テイクアウトをする、

 

宅配を始める。

 

もはや、焼け石に水。

 

飲食店の経営は、

 

マーケットの奪い合い。

 

今の東京は、

 

お上の指示により、

 

通常の10%しかないマーケット。

 

 

営業を始めようが、

 

深夜まで営業しようが、

 

自宅待機が解禁されない限り、

 

何をしてもダメという結論。

 

a-IMG_3247.jpg

2020/5/19 1:11

 

銀座ライオンビアホール前

 

人も車もまったくいない銀座界隈。

 

 

以前のような東京中心部は

 

いつ戻ってくるのだろうか?

 

 

それまでに、

 

多くの会社が持たないだろう。

 

 

 

つづく

 

写真撮影:まんぷく寺写真部

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

非常事態宣言 ブライダル企業の決算1

本日は、2020年5月19日(火)

 

ブログ3013号です。

 

 

ホテル・ブライダル上場企業の、

 

1月から3月の決算が発表されている。

 

まだ、発表できない企業の多い中、

 

ツカダ

 

グローバルホールディングス

 

5月8日に第一四半期の決算を出した。

 

詳しくはご自身でお調べください。

 

 

2020年1月1日から3月31日

 

日本では、1月下旬から

 

新型コロナウイルスの報道が始まった。

 

2月から3月は、

 

情報が錯綜しながらも、

 

結婚式の延期などが話題となった時期。

 

また、海外からの訪日ゲストを制限。

 

自宅待機や外出禁止など。

 

大混乱の始まりが見えてきた時期。

 

 

ホテル・ブライダル企業の、

 

1月から3月は大変な時の序奏として、

 

混乱が始まった時になる。

 

非常事態宣言が出されたのは4月8日。

 

その前の混乱が反映された決算。

 

 

ツカダ・グローバルホールディング社

 

2005年の上場からの売上推移

 

a-bb-3.jpg

 

ご覧のように右肩上がりを続けてきた。

 

発表された第1四半期決算

 

a-bb-1.jpg

 

前年同期 売上 約130億円

 

今年同期 売上 約102億円 △21.6% 

 

詳細の解説

 

a-bb-2.jpg

 

婚礼事業 施行挙式数 1,960件 前年比 △19.0%減

 

部門損失 約5億円

 

ホテル婚礼 259件 前年比 △27.9%減

 

部門損失 約9億7千万円

 

 

 

4月以降がまた深刻度を増す。

 

私が都内のホテル、ブライダル施設を

 

下から目線で見てきた4月以降の現状は、

 

3月までの数字と比べ物にならない。

 

 

 

4月の都内で、

 

引き出物袋を持った人は皆無。

 

 

引き続き

 

他社の決算発表をまって、

 

現状の分析を行い、

 

次の一手が見えるか見極めたい。

 

 

つづく

 

 

 

 

 

 

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス