ブログ「まんぷく寺」ホテル・ブライダル最前線

ホテル・ブライダル業界に係る皆様の生の声を収集した結果報告。
東京ナウ 2020年7月1日 三密状態

本日は、2020年7月2日

 

ブログ3339号です。

 

 

 

本日、東京の感染者は107人。

 

小池都知事の会見では、

 

感染拡大要警戒のボードを掲げ、

 

夜の世界は注意、

 

池袋エリアの感染者が急増。

 

 

注意、注意と言っているだけ。

 

 

我々は、

 

今、何をしなければいけないのかがない。

 

 

夕方のニュースでも、

 

ガールズバーのスタッフに、

 

「感染は怖いわ」と言わせている。

 

有楽町の広場で、

 

一般の方に、「不安だ」という声を聞いて、

 

どんどん報道している。

 

 

当然、明快なアクションプランはない。

 

 

恐ろしいことだけ報道して、

 

都民の自粛に期待しているのだろうか?

 

 

そんな中、

 

色々なところで、

 

苦しんでいる現状や、

 

すべてを忘れて騒ぐ人たちがいた。

 

 

 

 

南風の時、

 

東京都内を飛行機が下りてゆく。

 

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2020/7/1  15:18

 

あれだけ騒いでいたが、

 

今はあまり飛行機が飛んでいない。

 

 

あれだけ騒いでいた高級食パン店

 

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2020/7/1  13:54

 

ゲストは誰もいない。

 

4名のスタッフが見えた。

 

 

 

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2020/6/30 22:05

 

新橋の銀だこ酒場。

 

当然、マスクを外している。

 

 

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2020/6/29  23:16

 

浜松町にある繁盛店。

 

夕方から閉店までこの状態。

 

 

夜の繁華街でも、

 

日にちが変わるころ・・・・。

 

マスクを外した皆様が、

 

酔って騒いでどこかへ消えてゆく。

 

 

多くの電車は通勤ラッシュが起こっている。

 

 

なのに、

 

夜の新宿と池袋に行かないで。

 

 

 

いまだに灯がつかないホテルも多く・・・。

 

 

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2020/6/30 0:32

 

ほんの少しだけ、いつもより光がついている。

 

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あるサイトでは、

 

日本中のホテル稼働率は20%だと。

 

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今なお、多くのビジネスホテルは光がつかない。

 

 

 

 

ゼクシィ首都圏版8月号を買った。

 

先月号より130ページ増えていた。

 

 

 

この続きは7月4日に公開予定。

 

つづく

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

【2020.07.02 Thursday 18:50】 author : のぶおじさん | 新型コロナウイルス | comments(0) | - | -
夜の銀座ナウ 2020年6月26日 別世界
本日は、2020年6月28日(日)

ブログ3338号です。


ホテル・ブライダル・飲食店業界、

会社をつぶすな!!

というテーマを掲げ、

色々考えてみます。


今日のテーマは「夜の銀座」

我々が知りえない世界を、

知りえる情報を集め、

銀座の高級クラブを経営する

会社をつぶすなという調査報告。


2020年6月26日  夜の銀座 並木通り

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2020/6/26 18:57 まんぷく寺写真部

高級クラブの集まる銀座5丁目〜8丁目は、

午後10時から午前1時まで車が通行止めになる。


銀座のこの地区では、

夕方から多くの車が止まっている。

深夜午前3時ごろまで止まっている。

何故かみどり亀(駐車取り締まり係)もいない。

銀座に止める車をコントロールする、

男性スタッフが何百人もいる(はず)。

だれも入れない特殊な世界と思える。




新型コロナウイルスの影響が出る前、

夜の銀座はこんな感じであった。

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2018/2/18  20:18 まんぷく寺写真部撮影


夜の銀座は、どれだけ変わったのか?

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このブログでも紹介した、

フジテレビのザ・ノンフィクション 5月3日放送

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このテレビ画像を紹介しながら、

夜の銀座の現状報告をします。


その他、管理人が多くの関係者から

聞いた情報も総合的に伝えます。




まず、銀座の高級クラブで

飲むといくらかかるか?

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コロナ前、ひと月の売上が1億円とのこと。

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テレビでは、

このテーブルのゲストは2名。

セット、一品は座ったらと言われるもの。

ソフトドリンクは女性が飲んだドリンク。

その下が注文したボトル代

上の2本は何かが分からない。

一番下のが、

ベルエポックのブランドブラン(市販価格6〜8万円)

20万円の販売価格。

商品小計 464,000円。

その下のATBC45,000円は不明。

SCはサービスチャージと思われる。

229,100円は、

商品小計の50%がサービス料です。

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結果、

お二人のゲストの支払合計は、

815,780円也。

そのお支払いシーンも放送された。

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なんと現金払い。


話は変わって、

顔出しOKのお客様も多く映っていた。

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このお客様、知ってる。

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AWキッチンなどのオーナーです。

私もお世話になっていた、

湘南大磯の吉田ファームからも

野菜を取っていた。

奈々江ママとはダチみたい。

2020年1月27日公開

渡辺社長との対談してます。

YouTube は ここ

クラブNanae  公式YouTubeチャンネル


バブルの頃の逸話。

菜々江ママは、

誕生日プレゼントに、

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新車のベンツをもらったそうです。

クラブNanaeの月商は約1億円。


今年の初めまで快進撃を続けていた!!!


ところが、

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2020年3月30日東京都小池知事から

「バーやナイトクラブに行くな」と宣言された。

このクラブの固定費は、

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月2500万円とのこと。

都から行くなと言われても、

そんなにたやすく休めない事情があった。


しかし、


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こんな事情も加わり、

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閉めなければいけない雰囲気になった。

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4月初旬のテレビインタビュー。

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しかし、当初は、1週間程度の休業と思っていた。



そして、

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4月6日 日本初の緊急事態宣言がだされる。

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約一か月の休業を全スタッフに伝えた。

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そして、外に向けて告知した。

それからの銀座は、

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人も車もいなくなった夜の銀座があった。

私も、週3回は夜の銀座の視察を続けた。



テレビで公表された売上。

2019年3月〜5月の3か月分。(昨年)

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2億7千5百万円也。

2020年3月〜5月の売上(今年)

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5千百万円也。

そのほとんどが3月の売上。


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昨年と今年の比較。

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売上は、81.19%減少した。

売上が3か月5千万円だけ。

固定費は月2千5百万かかる。


会社を潰さない方法は、

売上を上げる。

経費を削減する。

資金を調達する。

このいずれか、又は

複数成功しなければならない。

今の夜の銀座の場合は、

資金の調達しか方法がない。

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奈々江ママは、金融機関を駆けずり回っている。

テレビ放送当時の情報だが・・・・・。


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そして、

2020年6月18日 

銀座の高級クラブが営業を再開。

休業期間は2か月半にも及んだ。


しかし、

現実は、そんなに甘くなかった。

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2020年6月26日現在、

管理人が見る夜の銀座は、

以前の30%程度しかゲストが見えない。


夜の銀座で働く皆様は、

経営者(ママ)

黒服(男性スタッフ)

ホステス(接客担当)

他にも、

駐車に関する担当者多数。

同伴やアフターで使う飲食店。

お店に届ける花屋。

お店に納める酒屋。

美容室関係者。

ドレス関係者。

お土産屋。

ビルを貸しているオーナー。

送迎するタクシー・ハイヤー業者。

などなど・・・・。


これらの皆様がもがき苦しんでいる。

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2020/6/22  21:39 銀座7丁目付近


1990年代のバブル時代、

銀座には3000軒のクラブがあった。

現在は、半分以下に減っているという。

この、

新型コロナウイルスの影響で、

どれだけのクラブが閉店するのか

想像もできない。

今の融資制度では、

高級クラブの経営者が、

簡単に億以上の資金調達が

できるとも考えにくい。


夜の銀座が生き残るためには、

一切の規制を取り除き、

以前の売上が上がるようにしてほしい。

そうしなければ、

日本最高の夜の社交場が無くなってしまう。



橋下元大阪府知事が言っている。

「規制するなら保証しろ!」




次回は、

ホテル・ブライダル業界 ある企業の実情。
 
【2020.06.28 Sunday 10:58】 author : のぶおじさん | 新型コロナウイルス | comments(0) | - | -
東京ナウ 2020年6月24日 俺の閉店

本日は、2020年6月25日(木)

 

ブログ3337号です。

 

 

6月24日のオリンピック研修。

 

ちょこちょこ、

 

いろんな場所を見て回った。

 

その東京の今をドキュメント!!

 

 

 

この日、東京都内の

 

新型コロナ感染者は55名。

 

都民、1400万人中55名。

 

「大変だ!」

 

と大騒ぎして都民の意見を集める!

 

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14:01

 

JR有楽町駅前広場

 

あちらにも意見を求めるクルー。

 

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同時に2〜3組クルーが撮影中。

 

 

テレビで、

 

「大変です。大変です。」

 

と報道すると、

 

飲食店に客が来なくなる。

 

新宿歌舞伎町は悪だと言われる。

 

ホテルも結婚式場も大打撃が続く。

 

 

 

オリンピック接遇訓練

 

港区内のホテルでの、

 

VIPのピックアップ訓練。

 

これまで、都内のVIPゲスト宿泊

 

可能性があるホテルへは行っている。

 

その一部公開(守秘でも)

 

 

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16:05

 

表から車寄せ(VIP専用)につける。

 

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VIPをピックアップ後、

 

大通りを目指すが、

 

導線の作り方が完璧。

 

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広く平らのため極めてスムーズ。

 

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広い導線で、

 

無事大通りへ。

 

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オリンピック当日は、

 

この動きを何百台の車が行う。

 

 

だから、

 

VIP対応ホテルの格が問われる。

 

 

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15:01

 

銀座コリドー街から

 

帝国ホテルタワーを望む。

 

 

私的に、VIP対応ホテルとして、

 

帝国ホテルはさすがです。

 

 

 

そろそろ、

 

宴会場をVIPが利用する状況になった!

 

大好きなホテルのエントランス。

 

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16:32

 

待機する車をスムーズに玄関へ誘導。

 

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この対応がホテルドアマンの職務。

 

 

これらの車が何百台あっても、

 

対応するのが東京の一流ホテル!!

 

 

 

 

 

銀座がザワザワする時間、

 

私は並木通りの入り口にいた。

 

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18:54

 

私「なかなか盛り上がって来たかな」

 

 

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18:54

 

銀座並木通り。

 

そろそろ同伴カップルが動き出す時間。

 

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私「いた」

 

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私「あれ?」

 

 

そして、

 

見たくないものが見えた!!

 

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俺のグリルが営業していない。

 

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2018年3月28日に

 

並木通りど真ん中にオープンした店。

 

 

 

あれから2年。

 

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今年、3月からお昼営業が始まる。

 

銀座の並木通りで昼営業ですか。

 

 

もう、内部事情がバレバレ。

 

 

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色々、集客の為にやりますが、

 

銀座並木通りの固定費はカバーできない!!

 

色々な不幸な出来事も重なって、

 

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閉店してしまった。

 

これが、コロナ影響の、

 

氷山の一角です。

 

 

 

六本木を見に行った。

 

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六本木ヒルズ前。

 

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けやき坂。

 

やはり人が歩いていない。

 

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けやき坂入り口の蔦屋カフェ。

 

寂しい。

 

 

賑やかを期待して新橋へ移動。

 

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20:11

 

新橋レンガ通り

 

ちょっと烏丸通りへ。

 

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ゆかたまつりの女性が多数誘惑していた。

 

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大阪王将も暇そう。

 

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立ち飲み屋台は盛り上がっている。

 

 

 

午後9時から、

 

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神奈川県のオリンピック会場へ移動して、

 

地理精通訓練を終了。

 

急ぎ、有楽町に戻ると

 

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いつもの焼肉店も盛り上がっていた。

 

 

 

 

銀座界隈に戻ったのが午後11時過ぎ。

 

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銀座3丁目交差点。

 

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シャネル前。

 

すでに人がほとんどいない。

 

皆様、自粛して電車で帰った?

 

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アップルストアも電気だけ光っている。

 

 

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銀座本通りも人がいない。

 

午前0時に歩いている人は、

 

80% 銀座で働く華やかな女性たち。

 

15% 銀座で飲んだゲスト男性たち。

 

5% 飲食店などで働いていた人たち。

 

 

夜の銀座、

 

まだまだ活気を取り戻るには

 

時間がかかりそうだ。

 

 

 

 

話は変わって、

 

グアム島の地元新聞。

 

 

 

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7月1日から観光客を受け入れるとの報道。

 

何の制約もしないようだ。

(日本、韓国、台湾 観光客だけ)

 

 

アメリカ人の考えは、

 

「自粛してそれに従う国民に期待」

 

では国が動かない。

 

「Yes or NO」

 

で、

 

やるかやらないかだけの判断。

 

 

 

私としては、

 

やるかやらないか、

 

はっきりしてほしい。

 

 

以前の東京に100%もどすか、

 

100%外出禁止で規制するかだけ。

 

 

 

あの俺の店が閉店する現状を考えよう!!!

 

 

 

つづく

 

 

 

 

JUGEMテーマ:ビジネス

【2020.06.25 Thursday 16:50】 author : のぶおじさん | 東京オリンピック | comments(0) | - | -
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